-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recettes de riz
-
Recettes au piment d'espelette et riz
-
Cassolette de riz au potiron et ses chips au piment d'espelette
Cassolette de riz au potiron et ses chips au piment d'Espelette
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.7Euros€ (0.93€/part)
Préparation
-
Éplucher et émincer l'oignon.
-
Couper la chair du potiron en petits morceaux et faire revenir 5 minutes dans une casserole avec l'huile d'olive.
-
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
-
Passer le contenu de la casserole au moulin à légumes puis reverser dans la casserole.
-
Ajouter le lait de coco et le bouillon, saler, ajouter la noix de muscade et le riz.
-
Mélanger et laisser cuire environ 20 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 308Kcal
-
Glucides: 36.6g
-
Lipides: 14.9g
-
Gras sat.: 10.4g
-
Protéines: 5.3g
-
Fibres: 3.3g
-
Sucre: 3g
-
ProPoints: 8
-
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Amour
Beaujolais, Rouge
Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Que faire avec des restes de riz ?
15 recettes de préparations au piment d'Espelette
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
