CHAPON RHUM ANANAS

Name: Chapon rhum ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Chapon farci; 1 oignon; Un verre de rhum ( 20 cl); Une petite boîte d'ananas avec le sirop; sel et poivre

Les cuisiner pour un sympathique repas entre amis. C'est chose faite désormais! C'est excellent accompagné d'un riz basmati ou thaï.

Plat

10 parts

15 min

3 heures

facile

(3/5 - 1 vote)
10

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Ingrédients

1 Chapon farci
1 oignon
Un verre de rhum ( 20 cl)
Une petite boîte d'ananas avec le sirop
sel et poivre

Préparation

Mettre le chapon dans une grosse cocotte allant au four.
Saler, poivrer et ajouter l'oignon couper en rondelles tout autour.
Mettre au four à 210°C , cocotte fermée.
Au bout d'une heure de cuisson, ajouter le verre de rhum, l'ananas et le sirop.
Remettre au four pour 1 Heure 30 environ.

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