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Chili de ricardo
Chili de Ricardo
Préparation
Dans un poêlon, faire attendrir l'ail, le piment et les oignons dans l'huile.
Ajouter le boeuf et faire dorer.
Mettre les épices et poursuivre la cuisson 2 minutes.
Ajouter le ketchup et la mélasse continuer 2 minutes et mettre la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin, les tomates et les haricots.
Faire mijoter 45 minutes. Assaisonner.
Retirer du feu et ajouter la moutarde à l'ancienne.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 974Kcal
Glucides: 127.5g
Lipides: 20.8g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 50g
Fibres: 37.5g
Sucre: 96.2g
ProPoints: 25
SmartPoints:
37
Information nutritionnelle pour 1 portion (493g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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