Ptitchef

Chili de Ricardo

Plat
4 parts
15 min
47 min
facile
974 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un poêlon, faire attendrir l'ail, le piment et les oignons dans l'huile.
  • Ajouter le boeuf et faire dorer.
  • Mettre les épices et poursuivre la cuisson 2 minutes.
  • Ajouter le ketchup et la mélasse continuer 2 minutes et mettre la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin, les tomates et les haricots.
  • Faire mijoter 45 minutes.
    Assaisonner.
  • Retirer du feu et ajouter la moutarde à l'ancienne.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 974Kcal
  • Glucides: 127.5g
  • Lipides: 20.8g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 50g
  • Fibres: 37.5g
  • Sucre: 96.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 37
Information nutritionnelle pour 1 portion (493g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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