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Clafoutis de légumes & viandes de grisons
Clafoutis de légumes & viandes de grisons
Voici une recette originale et délicieuse. Sympathique et qui régalera tout le monde!
Préparation
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez la pincée de sel.
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Battez les œufs en omelette.
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Ajoutez les œufs et mélangez bien, ajoutez ensuite le lait et mélangez.
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Disposez des légumes en petits dés au fond de vos moules, versez l'appareil à clafoutis dessus.
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Enfournez 30 à 40 minutes. Servir bien froid!
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
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Vacqueyras rouge
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