Name: Coquillettes estivales
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Le reste de Pâtes cuisinées; 120 gr de crevettes; 10 tomates cerises; 1 grosse poignée de roquette; 1 boite de coeurs d'artichauts; 2 cs de crèmes fraîche; 125 gr de cancoillottes; 2 cc de basilic congelé; 1 peu de cognac pour flamber

Coquillettes estivales

Plat

3 parts

10 min

15 min

facile

Ingrédients

Le reste de Pâtes cuisinées
120 gr de crevettes
10 tomates cerises
1 grosse poignée de roquette
1 boite de coeurs d'artichauts
2 cs de crèmes fraîche
125 gr de cancoillottes
2 cc de basilic congelé
1 peu de cognac pour flamber

Préparation

Faire cuire 2 min sur chaque face les crevettes

Ajouter le cognac et flamber

Mettre de côté
Ds la même poêle, mettre les tomates cerises coupées en 2, cuire 5 min et ajouter les coeurs d'artichauts et cuire encore 3 min

Remettre les crevettes ds la poêle et tenir au chaud

Ds un bol, mélanger la crème fraîche à la cancoillotte, chauffer 1 min au MO

Ajouter ds le mélange crème-cancoillotte le basilic, mélanger

Réchauffer au MO le reste de Pâtes cuisinées
Ds un saladier y mettre les pâtes
Ajouter les tomates , artichauts, crevettes, la roquette
Verser le mélange crème-cancoillottes-basilic

Mélanger le tout délicatement
Servir sans attendre

Pour la recette en photos rdv sur mon blog
http://stellla.over-blog.com

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes