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Côtes de porc aux olives

Une petite recette pour les jours où on n'a pas envie de passer des heures aux fourneaux.

Plat
2 parts
5 min
28 min
facile
416 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.93 (1.46€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes.
  • Rajouter les côtes de porc, les faire dorer sur les 2 faces.
  • Baisser le feu, verser la boîte de concassée de tomates, saler et poivrer.
  • Laisser cuire environ 1/4 d'heure sur feu doux.
  • En fin de cuisson, ajouter les olives, cuire encore 10 minutes.
  • Parsemer de persil ciselé et servir avec du riz, des pâtes ou du blé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 416Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 29.7g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 29.9g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L Le plat du jour

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/11/2016

Très bonne et très facile à faire !!

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