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Recettes de poulet
Cuisse de poulet au lait
Cuisse de poulet au lait
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.2Euros € (2.1€/part)
Préparation
Dans un wok ou dans une casserole faire revenir l'oignon dans un peu d'huile et de beurre ajouter les cuisses.
Une fois que le tout est bien doré, ajouter le lait avec la moutarde, le cidre et le vin.
Ajouter les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en lamelles.
Saupoudrer d'herbes de Provence ajouter le quart du cube de bouillon, saler, poivrer.
Laisser mijoter au moins 1 h, laisser mijoter 1 h 30 voir 2 h.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 688Kcal
Glucides: 63.8g
Lipides: 19.9g
Gras sat.: 6.2g
Protéines: 50.9g
Fibres: 7.1g
Sucre: 18.7g
ProPoints: 17
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (780g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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