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Dip de potiron à la crème de sésame

Plat
2 parts
12 min
10 min
facile
Dip de potiron à la crème de sésame
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Ingrédients

2

Préparation

  • Éplucher et couper le quartier de potiron en gros dés.
  • Puis le faire cuire dans de l’eau. Bien égoutter, laisser refroidir.
  • Réduire en purée. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger.
  • Disposer dans une assiette.
  • Ajouter un filet d »huile d’olive (+ piment d’Alep et brin de persil ).
  • Servir avec du pain arabe.
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