Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges Plat4 partsmoyen30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 petite carotte 1/3 de blanc de poireau 1 petit oignon nouveau 5 cm de céleri 12 asperges vertes 4 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème entière épaisse 250 ml de fumet de poisson ou 250 ml d'eau 2 cuillères à soupe de fumet de poisson déshydraté 10 cl de vin blanc sec sel et poivre