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Endive bonne femme

Une recette qui change des traditionnelles endives au jambon

Plat
4 parts
25 min
20 min
moyen
217 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 12
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.98€ (0.75€/part)

Préparation

  • Effeuiller les endives, les couper en deux, les laver.

    Peler les pommes de terre, laver et et couper en rondelles.

    Faire revenir les oignons avec les lardons dans une sauteuse. Ajouter endives et pommes de terre, poivrer.

    Laisser cuire à couvert sur feu doux pendant 15 minutes environ.

    Vérifier la cuisson des pommes de terre avant de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 217Kcal
  • Glucides: 32.1g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Endives au jambon gratinées


georges1945 Georges1945

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Questions:






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