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Escalope de dinde à la moutarde à l'ancienne et petits légumes

Voilà un petit plat bien sympathique!Ça doit être bien tendre à manger comme ça !

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
794 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 8.12 (4.06€/part)

Préparation

  • Émincez les champignons en lamelles.
  • Lavez les courgettes et coupez-les en petites rondelles assez épaisses.
  • Faites chauffer de l’huile et mettez à cuire les escalopes sur feu assez fort.
    Ajoutez de suite les champignons et faites suer le tout.
  • Lorsque vous retournez la viande, ajoutez à ce moment là, les tomates, les courgettes.
    Salez, ajoutez le piment d’espelette, la moutarde et la crème liquide.
  • Mélangez bien le tout.
    Laissez cuire 2-3 minutes puis servez et ajoutez quelques copeaux de chèvre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 794Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 57.3g
  • Gras sat.: 37.2g
  • Protéines: 52.6g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (858g)
Sans sucre ajouté


C chefNini

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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