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  6. Escalope de dinde fourrée au bacon

Escalope de dinde fourrée au bacon

Cet escalope est beaucoup plus appétissante qu'une vulgaire escalope cuite au beurre.

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
498 Kcal
  • Escalope de dinde fourrée au bacon
  • Escalope de dinde fourrée au bacon - photo 2
  • Escalope de dinde fourrée au bacon - photo 3
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1.77€ (1.77€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Escalope de dinde fourrée au bacon
    Coupez l'escalope en deux.
    Sur une moitié, posez 2 tranches de bacon.
  • Etape 2 - Escalope de dinde fourrée au bacon
    Puis saupoudrez de fromage râpé.
    Tartinez l'autre moitié de moutarde à l'ancienne.
  • Etape 3 - Escalope de dinde fourrée au bacon
    Posez cette deuxième moitié sur la première.
  • Etape 4 - Escalope de dinde fourrée au bacon
    Faites fondre un peu de beurre dans une poêle. Ajoutez l'escalope, salez, poivrez et laissez dorer.
    Retournez l'escalope et faites dorer l'autre côté.
  • Dès que l'escalope est cuite, servez aussitôt.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 498Kcal
  • Glucides: 0.4g
  • Lipides: 34g
  • Gras sat.: 21.9g
  • Protéines: 47.5g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Photos

Escalope de dinde fourrée au bacon
Escalope de dinde fourrée au bacon - photo 2
Escalope de dinde fourrée au bacon - photo 3
Escalope de dinde fourrée au bacon - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

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