Escalope de poulet au chèvre frais

Name: Escalope de poulet au chèvre frais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 2 crottins de chèvre type Chavignol; huile d'olive; herbes de Provence; poivre

Cette recette est vraiment excellente, la sauce se marie très bien avec un légume vert.La viande reste bien tendre.Voulez vous essayer?

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

314 Kcal

(4.8/5 - 5 votes)
196

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Ingrédients

2 escalopes de poulet
2 crottins de chèvre type Chavignol
huile d'olive
herbes de Provence
poivre

Coût estimé: 3.59€ (1.79€/part)

Préparation

Inciser l'escalope de poulet sur le côté.
Insérer le crottin de chèvre coupé en deux à l'intérieur de l'escalope.
Poivrer, parsemer d'herbes de provence et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Mettre la viande sur du papier alu et fermer en papillotes.
Faire cuire au four chaud th6/7 ou 200° pendant environ 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 314Kcal

Glucides: 1.4g
Lipides: 18.9g
Gras sat.: 8.2g
Protéines: 33.9g
Fibres: 1.3g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)

Sans sucre ajouté

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