Ptitchef

Farfalle a la carbonara !

Plat
2 parts
15 min
7 min
facile
450 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Une recette simple et classique mais délicieuse !

    Faire bouillir un grand volume d'eau, et y ajouter 7 minutes les farfalle pour une cuisson al dente ! Egoutter puis rincer à l'eau bouillante pour éviter qu'elles ne collent.

    Pendant ce temps faire revenir 3 minutes dans une poêle chaude les lardons de bacon (moins gras que des lardons classiques).


    Ajouter 2 cc de creme fraiche, les lardons, 1 pincée de muscade, saler et poivrer (avec parcimonie car les lardons sont déjà salés).

    Sevir chaud et placer le jaune d'oeuf dans sa coquille, a crever dans les pâtes au moment de déguster !

    Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 450Kcal
  • Glucides: 24g
  • Lipides: 28.8g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 22g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Découvrez les secrets de la VRAIE recette des pâtes carbonara! Découvrez les secrets de la VRAIE recette des pâtes carbonara! Zoom sur 10 variétés de pâtes Zoom sur 10 variétés de pâtes La preuve qu'il ne faut pas grand chose pour transformer un plat de pâtes! La preuve qu'il ne faut pas grand chose pour transformer un plat de pâtes!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez