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Recette aux cornichons
Filet de loup (bar) à la moutarde
Filet de loup (bar) à la moutarde
Ingrédients
3
Coût estimé: 5.44Euros € (1.81€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 210° soit thermostat 7.
Disposez le bar dans un plat beurré, poivrez et enfournez pour 10 minutes.
Coupez finement les cornichons.
Mélangez la crème fraîche, la moutarde et les cornichons. Poivrez, salez éventuellement mais attention la moutarde l'est déjà.
Après les 10 minutes de cuisson du poisson, sortez le plat du four, videz le jus. Recouvrez du mélange crème-moutarde-cornichons.
Remettez au four pendant 10 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 406Kcal
Glucides: 9.9g
Lipides: 23.3g
Gras sat.: 8.8g
Protéines: 38.8g
Fibres: 0.7g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 11
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Meursault
Bourgogne, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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