Ptitchef

Filet de pangasius à la sauce créole

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre le filet de poisson dans un plat de cuisson.
  • Ajouter la sauce primavera, les olives et les ananas.
  • Aromatiser au goût et cuire au four à 200°C de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la chair du poisson soit bien cuite.
  • Servir immédiatement avec des feuilles de basilic.


Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

15/09/2011

Le gout n'est pas terrible !!!

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