FILET DE POISSON FACON BASQUAISE EXPRESS

Name: Filet de poisson facon basquaise express
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: filet de poisson; un poivron vert; deux trois tomates; oignon; échalotes; beurre; citron; farine

Un petit plat sympa et rapide.

Plat

2 parts

10 min

1 h 10 m

facile

388 Kcal

FILET DE POISSON FACON BASQUAISE EXPRESS

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Ingrédients

filet de poisson
un poivron vert
deux trois tomates
oignon
échalotes
beurre
citron
farine

Coût estimé: 2.42€ (1.21€/part)

Préparation

Faire revenir dans une poêle un peu de beurre dans lequel vous mettrez l'échalote, l'oignon émincé, le poivron vert en morceaux et les tomates en petits morceaux aussi.
Laisser mijoté à feu très doux une bonne heure, en rajoutant un peu d'eau de temps en temps.
A part faire revenir les filet de tacaud à la poêle après les avoir préalablement fariné.
A la fin de cuisson, y déposer un peu de jus de citron, servir avec la garniture de légumes dessus.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 388Kcal

Glucides: 45.2g
Lipides: 12.8g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 17.3g
Fibres: 5.8g
Sucre: 7.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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