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Filet mignon de porc avec Porc
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Filet de porc à l?italienne
FILET DE PORC À L?ITALIENNE
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.7Euros€ (1.43€/part)
Préparation
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Faire une incision sur le sens de la longueur de chaque filet.
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Dans un bol, mélanger le fromage, les épices et la moutarde sèche. Déposer le mélange dans les incisions des filets de porc.
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Enrouler chaque filet dans deux tranches de prosciutto, faire tenir à l'aide d'un cure dent.
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Cuire sur le gril du barbecue 10 minutes ou jusqu'à cuisson désirée. Retirer les cure-dents.
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Mettre dans un papier d'aluminium et bien couvrir le filet. Laisser attendre de 5 à 10 minutes. Trancher et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 353Kcal
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Glucides: 0.9g
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Lipides: 25.3g
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Gras sat.: 11.4g
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Protéines: 29.8g
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Fibres: 0.4g
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Sucre: 0.5g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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