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Recette facile au poulet
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Filet de poulet au coulant de morbier
Filet de poulet au coulant de morbier
Pour tous ceux qui aiment le fromage comme moi!! Recette facile, simple et rapide....
Préparation
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Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Dorer les filets de poulet.
Poivrer.
Réserver.
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Couper des tranches fines de morbier.
Les disposer sur les filets de poulet.
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Mettre au four à 100°c quelques instants.
Pour que le morbier fonde très lentement.
Servir aussitôt.
Accompagner de pommes dauphines et haricots verts pour ma part.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Volnay
Bourgogne, Rouge
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Commentaires des membres:
Pas de quoi casser une pate à un poulet !!!