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Filet de truite en habit de gala

Name: Filet de truite en habit de gala
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet de truite de 200/250 g; 4 feuilles de brick; 250 g d'épinards; 1 échalote; 1 gousse d'ail; 40 g de comté; 8 cl de vin blanc sec; 10 cl de crème liquide; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'huile; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

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Questions:

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