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Recette au porc
Filet mignon au bouillon
Filet mignon au bouillon
Voilà une manière facile et délicieuse de faire un filet mignon avec une sauce sans graisse.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.1Euros € (2.03€/part)
Préparation
Faîtes chauffer une sauteuse, et ajoutez le filet mignon coupé en grosses tranches.
Pendant ce temps, délayez le cube dans 1/4 de litre d'eau, avec la coriandre et le thym.
Ajoutez ce mélange à la viande et laissez mijoter 15 minutes à couvert et faîtes réduire 5 minutes sans couvercle.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 251Kcal
Glucides: 0.9g
Lipides: 11.9g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 34.6g
Fibres: 0.9g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 6
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Volnay
Bourgogne, Rouge
Questions:
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