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Recette aux oignons
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Filet mignon de porc aux oignons
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Filet mignon aux oignons en croûte
Filet mignon aux oignons en croûte
Ingrédients
2
Coût estimé: 9.73Euros€ (4.87€/part)
Préparation
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Faites revenir les oignons et lorsqu'ils deviennent translucide, ajoutez le verre de vin.
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Laissez réduire, il ne doit plus avoir de jus.
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Etalez la pâte feuilletée et mettez-y la fondue d'oignon.
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Disposez dessus le filet mignon, salez, poivrez, et mettez-y de la moutarde.
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Fermez la pâte autour du filet, et la badigeonnez du jaune d’œufs.
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Faites cuire 30 minutes au four à 180°C (th 6).
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1192Kcal
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Glucides: 52.7g
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Lipides: 68g
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Gras sat.: 32.9g
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Protéines: 77.7g
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Fibres: 3.4g
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Sucre: 6.8g
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ProPoints: 30
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SmartPoints:
38
Information nutritionnelle pour 1 portion (539g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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