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Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

Name: Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet mignon de porc - 650 g; 4 belles pommes de terre ( à la peau rouge); 4 carottes moyennes; 1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon"; 2 sachets de potage instantané "Crème de champignons"; 1 canne de bière blonde - 50 cl; sel; poivre; un peu d'huile d'olive

Plat

6 parts

10 min

7 heures

facile

(2/5 - 1 vote)
34

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Ingrédients

1 filet mignon de porc - 650 g
4 belles pommes de terre ( à la peau rouge)
4 carottes moyennes
1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon"
2 sachets de potage instantané "Crème de champignons"
1 canne de bière blonde - 50 cl
sel
poivre
un peu d'huile d'olive

Préparation

Coupez le filet mignon en tronçons.
Faites revenir la viande dans une poêle huilée bien chaude, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée sur toutes les faces.
Pendant ce temps épluchez et coupez les légumes.
Mettez la viande dans la mijoteuse, puis les légumes répartis autour et sur la viande.
Délayez les potages ensemble dans un peu d'eau chaude et versez dans la mijoteuse.
Versez enfin la bière, salez, poivrer.
Fermez la mijoteuse, mettez à LOW et laissez cuire pendant 7 heures.

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Photos

Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse - photo 2

Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge

Bandol blanc Provence, Blanc

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

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