Filet mignon de porc à la chicorée et au maroilles Plat6 partsmoyen50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 2 filets mignons de porc 20 cl de chicorée liquide 250 gr de maroilles ( 1/4 de maroilles ) 20 cl d'huile du sel poivre du moulin 200 gr de chapelure 4 oeufs pour la sauce: 5 cl de chicorée liquide 10 cl de fond de veau 5 à 10 cl de crème liquide du sel et du poivre du moulin
