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Filet mignon provençal à la coppa et ses pennes aux tomates séchées

Name: Filet mignon provençal à la coppa et ses pennes aux tomates séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet mignon de porc; 6 tranches de coppa; Huile d'olive; Sel; poivre; Herbes de Provence; 500g de penne rigatte cuites; 6 tomates séchées coupées en dés; Basilic déshydraté; De la salade verte; 1 cuillère à soupe de Viandox; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre

Plat

4 parts

10 min

30 min

facile

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