Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes de poulet
  5. Poulet aux pommes
  6. Filets de poulet aux marrons et pommes

FILETS DE POULET AUX MARRONS ET POMMES

Un plat sympathique mais trop mignon...

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
517 Kcal
FILETS DE POULET AUX MARRONS ET POMMES
  • (4/5 - 6 votes)
  • 1
  • 26
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Chauffez l'huile dans une cocotte et faites y suer l'oignon.
  • Ajoutez les filets de poulet préalablement coupés en deux. Faites-les dorer 5 minutes. Ajoutez le bouquet garni, le bouillon de volaille (à mi-hauteur de la viande) et portez à frémissements Pendant 10 minutes.
  • Ajoutez les pommes, couvrez la cocotte et laissez mijoter pendant 5 minutes, en retournant régulièrement la viande. Poivrez et rectifiez l'assaisonnement en sel.
  • Ajoutez maintenant les marrons, le miel et finir de cuire à découvert 5 minutes sur feu vif.
  • Servez sans attendre.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 517Kcal
  • Glucides: 50.6g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 55.7g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 23.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (482g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Chapon aux marrons traditionnel


A A TABLE

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Jenny, 26/11/2020

THANK YOU VERY MUCH !
I AM HAVING THE BEST THANKSGIVING I HAVE EVER HAD.
THANK YOU PTITCHEF

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Chapon aux marrons traditionnel
Chapon aux marrons traditionnel
12 parts
2 h 35 m
moyen
4 / 5
Recette Chaussons aux pommes express
Chaussons aux pommes express
8 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Tarte normande pommes et amandes
Tarte normande pommes et amandes
10 parts
2 h 50 m
moyen
4.7 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Chaussons aux pommes et à la crème noisette pour l'épiphanie
Chaussons aux pommes et à la crème noisette pour l'épiphanie
4 parts
1 h 50 m
facile
4 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Fruits d'hiver Filet de poulet Poulet Pommes Marron Poulet aux pommes Recettes pommes et poulet Recette aux marrons et pommes Recettes de poulet aux marrons Poulet aux marron

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork