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Filets de sabre roulés à la crème de roquette sur sa fondue de poireaux.

Plat
1 parts
15 min
20 min
facile
466 Kcal
Filets de sabre roulés à la crème de roquette sur sa fondue de poireaux.
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Ingrédients

1
Coût estimé: 5.11€ (5.11€/part)

Préparation

  • Faire revenir dans un fond d'eau les poireaux surgelés à feu moyen pendant 20 minutes.
  • Préchauffer votre four à 210°C.
  • Pendant ce temps,découper chaque filet de sabre.
    Les tartiner d'1 cuillère à café de crème de roquette chacun.
    Les rouler et les maintenir à l'aide d'un pic en bois.
  • Quand la fondue de poireau est prête,ajouter la crème,saler et poivrer.
  • Dans le fond des papillotes,répartir la fondue de poireaux.
  • Déposer 2 roulés de sabre dans chaque papillote.
  • Fermer avec le couvercle et enfourner 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 466Kcal
  • Glucides: 18.4g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 62.8g
  • Fibres: 13.1g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (774g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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