Fonds d'artichauts aux oeufs de caille.
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Ingrédients
3
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Champignons aux œufs de caille
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Faire cuire les fonds d'artichauts 15 minutes à la vapeur.Les égoutter.
- Dans chaque fond d'artichaut;casser un oeuf de caille.
- Faire cuire à nouveau à la vapeur 3 à 5 minutes.
- Servir aussitôt avec 1 cuillère à café de crème et parsemer de fleur de sel et d'un tour de poivre du moulin.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 209Kcal
- Glucides: 15.5g
- Lipides: 7g
- Gras sat.: 3.3g
- Protéines: 12.4g
- Fibres: 16.5g
- Sucre: 5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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