Fricassée de Poulet à la tomate

Name: Fricassée de poulet à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 cuisses de poulet; 1 oignon; 1 petite boite de concentré de tomate; des herbes de Provence; sel; poivre

Plat

5 parts

10 min

15 min

facile

298 Kcal

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Ingrédients

5 cuisses de poulet
1 oignon
1 petite boite de concentré de tomate
des herbes de Provence
sel
poivre

Coût estimé: 4.58€ (0.92€/part)

Préparation

Fariner les cuisses de poulet et les faire rôtir dans la cocotte minute avec l'oignon émincé.
Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et ajouter le concentré de tomate et 40 cl d'eau.
Remettre les cuisses de poulet, saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
Fermer la cocotte et faire cuire 15 minutes à partir du bip.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 298Kcal

Glucides: 2g
Lipides: 14.5g
Gras sat.: 4.5g
Protéines: 39.5g
Fibres: 0.9g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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N Nadege18

Accord vin : Que boire avec ?

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:

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