Frites de patate douce & sauce aux oignons

Name: Frites de patate douce & sauce aux oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse patate douce; 4 oignons; 3 tomates; Persil frais; Ail en poudre; Sel et poivre

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

154 Kcal

Frites de patate douce & sauce aux oignons

(3.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

1 grosse patate douce
4 oignons
3 tomates
Persil frais
Ail en poudre
Sel et poivre

Coût estimé: 1.9€ (0.95€/part)

Préparation

Epluchez la patate douce et couper la en gros cubes. Faire frire.
Pendant ce temps épluchez les oignons et les émincez. Coupez les tomates en gros morceaux et ciseler le persil.
Mettre à chauffer de l'huile dans une sauteuse y ajouter les oignons et laisser colorer ajouter ensuite les tomates et le persil. Mettre les épices et laisser cuire.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 154Kcal

Glucides: 28.9g
Lipides: 0.9g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 4.3g
Fibres: 6.3g
Sucre: 13.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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