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Galette de sardines à l'orientale

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
  • Galette de sardines à l'orientale
  • Galette de sardines à l'orientale - photo 2
  • Galette de sardines à l'orientale - photo 3
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Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un saladier, battre les oeufs
    Ajouter les flocons d'avoine et mélanger
    Incorporer les sardines écrasées à la fourchette
    Récupérer 2 cc du jus de la boite des sardines
    Mélanger le tout
    Ajouter le gruyère et a crème
    Saler, poivrer
    Saupoudrer d'une pincée de piment d'Espelette

    Verser l'appareil ds une poêle munie d'une feuille de cuisson et cuire à feu doux
    5 min de chaque côté
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Galette de sardines à l'orientale
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