Faire fondre la margarine dans une casserole. Retirer la casserole du feu et y ajouter la farine, les ufs et le lait. Bien mélanger en évitant les grumeaux, saler, poivrer, ajouter le basilic et le parmesan.
Étape 2 : repos de la pâte
Laisser la pâte reposer une petite heure au réfrigérateur.
Étape 3 : la cuisson
Faire cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que les gaufres soient bien colorées.
Étape 4 : le dressage
Servir les gaufres chaudes avec une tranche de saumon fumé, tomates cerises et une salade verte.
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !
Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!
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Bon