Faire fondre la margarine dans une casserole. Retirer la casserole du feu et y ajouter la farine, les ufs et le lait. Bien mélanger en évitant les grumeaux, saler, poivrer, ajouter le basilic et le parmesan.
Étape 2 : repos de la pâte
Laisser la pâte reposer une petite heure au réfrigérateur.
Étape 3 : la cuisson
Faire cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que les gaufres soient bien colorées.
Étape 4 : le dressage
Servir les gaufres chaudes avec une tranche de saumon fumé, tomates cerises et une salade verte.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Bon