Gratin dauphinois au jambon de dinde
Intégrez un peu de jambon de dinde dans votre gratin dauphinois !
Ingrédients
4
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Gratin dauphinois la vraie recette
Préparation
Préparation15 min
Cuisson1 heure
- Epluchez les pommes de terre et les émincer en fines rondelles.
- Alternez une couche de pomme de terre, de la béchamel, salé, poivré, ajoutez une tranche de blanc de dinde et recommencer.
- Finir par du fromage râpé. Enfournez pour 1h à 180 C.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 461Kcal
- Glucides: 54.6g
- Lipides: 18.6g
- Gras sat.: 11g
- Protéines: 17.1g
- Fibres: 3.6g
- Sucre: 7.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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31/01/2017
Je ne vois vraiment pas pourquoi la béchamel maison est exclue. Il manque d'ail.
J'ai cuisiné cette recette
L
labulle2savon,
31/01/2017
Un gratin dauphinois avec de la béchamel???? :-/ et le jambon de dinde ca n'a aucun goût.
31/01/2017
Pas un gratin dauphinois cette recette , c'est une escroquerie a base de pomme de terre.
M
