Gratin de courgettes St Marcellin & curry

Préparation

• 1 Nettoyez et émincez finement les courgettes
  2 Dans un récipient, mélangez la crème, le lait, le St Marcelin en petits morceaux et 1 c à s de mascarpone
  3 Mettez le tout au micro-onde 30 sec pour que les fromages fondent, renouvelez l’opération s’il n’est pas totalement fondu. Attention de ne pas le faire trop cuire
  4 Mettez le curry, salez & poivrez
  5 Recouvrez le ou les plats à gratin de cette préparation
  6 Cuire au four 30 min à 180
  
  Ce gratin peut être servit avec une viande comme un filet mignon ou une pièce de bœuf.