Gratin de poisson express

Name: Gratin de poisson express
Prep time: 15 min
Cook time: 32 min
Total time: 47 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 dos de cabillaud; 10 crevettes décortiquées; 10 noix de St Jacques en sachet; sel; poivre; du beurre; farine pour la béchamel

Plat

2 parts

15 min

32 min

facile

527 Kcal

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Ingrédients

2 dos de cabillaud
10 crevettes décortiquées
10 noix de St Jacques en sachet
sel
poivre
du beurre
farine pour la béchamel

Coût estimé: 14.54€ (7.27€/part)

Préparation

Commencez par faire pocher votre poisson au court bouillon durant 2 minutes.
Pendant ce temps, préparez une béchamel sans lait mais avec le court bouillon du poisson.
Sel et poivre selon votre préférence.
Dans un plat mettre le poisson émietté.
Rajoutez les crevettes décortiquées et les noix de St Jacques légèrement colorées à la poêle.
Recouvrir avec la béchamel.
Ajoutez un peu de chapelure pour le côté gratiné.
Mettre au four durant 30 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 527Kcal

Glucides: 10.7g
Lipides: 25.2g
Gras sat.: 14.3g
Protéines: 63.8g
Fibres: 0.5g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (437g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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