Lasagnes thon-courgettes au thermomix

Plat

2 parts

facile

50 min

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Ingrédients

Pour la béchamel :

• 500 g de lait écrémé
• 40 g de beurre
• 60 g de farine
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre
• De la muscade

Pour les lasagnes :

• Un paquet de pâtes à lasagnes fraîches
• 800 g de courgettes
• 2 boîtes de thon au naturel
• 3 oignons
• 20 g d'huile d'olive
• 80 g d 'eau
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre
• Du gruyère râpé

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Préparation

• Préparer la béchamel en plaçant tous les ingrédients prévus pour dans le bol. Programmer 7 minutes à 90, vitesse 4.
• Pendant ce temps, laver les courgettes et éplucher les oignons. A l'arrêt de la minuterie, réserver la béchamel dans un grand saladier .
• Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol et régler 5 secondes vitesse 5. Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et 30 grammes d'eau.
• Régler 4 minutes, varoma, vitesse mijotage. Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux, régler 10 secondes vitesse 4.
• Racler les parois, ajouter 50 grammes d'eau, le sel, le poivre et régler 10 minutes, varoma, vitesse 1. En fin de cuisson, mélanger la préparation avec la béchamel.
• Faire préchauffer le four à 180°. Dans un plat à gratin, monter les lasagnes en superposant feuilles de lasagnes, thon, béchamel aux courgettes et râpé.
• Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Enfourner pour 35 minutes.

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