
Comment préparer des pâtes à lasagne maison ?
Autre facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine (T45 de préférence) 3 œufs bien frais
Les lasagnes sont des pâtes d'origines italiennes, qui étaient cuisinées par l'alternance de fines couches de viande hachée aux tomates, de béchamel, et de pâtes. Aujourd'hui encore les lasagnes traditionnelles sont plébiscitées mais quelques ingrédients supplémentaires s'ajoutent pour une explosion de saveurs. Il y a mille et une façons de cuisiner ces succulentes pâtes. On dégustera ainsi de bonnes lasagnes au saumon, au chèvre, à la ricotta et aux épinards.