Le mijoté (ou pas) du dimanche : poulet à la marocaine aux fruits secs

Ingrédients

• 2 cuisses de poulet
• 1 oignon haché
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues
• 1 cuillère à café de graines de coriandre fraîchement moulues
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1 pointe de couteau de piment doux
• 3 belles feuilles de menthe ciselées
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 2 cuillères à soupe de raisons blonds
• 5 abricots secs coupés en deux
• sel