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Le poulet au curry sec

Plat
8 parts
20 min
45 min
moyen
151 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 20.83 (2.6€/part)

Préparation

  • Dans une coquelle, faites revenir les pilons de poulet pour qu'ils dorent bien. Ajoutez ensuite les oignons et l'ail hachés.
  • Pendant qu'ils dorent, mélangez dans un saladier le yaourt avec toutes les épices et le gingembre. Versez ce mélange sur les pilons de poulet et remuez pour qu'il nappe bien la viande.
  • Ajoutez les feuilles de laurier. Couvrez, baissez le feu et laissez mijoter pendant 45 minutes à une heure
  • Rectifiez l'assaisonnement et servez décorez de menthe poivrée hachée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 151Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Le poulet au curry sec
Le poulet au curry sec - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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