Lentilles corail à l'indienne

Name: Lentilles corail à l'indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon haché; 200 g de lentilles corail (BienManger); 1 pincée de cardamome en poudre; 1 cuillère à café de gingembre frais râpé; 1 cuillère à café de curry indien (mille et une épices); sel; poivre; 2 cuillères à soupe d'huile

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

404 Kcal

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Ingrédients

1 oignon haché
200 g de lentilles corail (BienManger)
1 pincée de cardamome en poudre
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 cuillère à café de curry indien (mille et une épices)
sel
poivre
2 cuillères à soupe d'huile

Coût estimé: 1.89€ (0.94€/part)

Préparation

Faire revenir l'oignon émincé et les épices dans l'huile.
Ajouter les lentilles, de l'eau pour couvrir d'environ 1 cm les lentilles.
Laisser cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 403Kcal

Glucides: 49.4g
Lipides: 14.9g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 28.8g
Fibres: 17.7g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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