Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de sauces
  5. Sauce aigre douce
  6. Lotte aigre douce

Lotte aigre douce

Plat
3 parts
10 min
25 min
facile
Lotte aigre douce
  • (3/5 - 1 vote)
  • 5
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3

Préparation

  • Couper la lotte en dés, la faire revenir dans un peu de matière grasse à la poêle.
  • Saler, poivrer, ajouter l'aile et laisser dorer quelques minutes.
  • Ajouter ensuite le vin blanc, la sauce soja, le ketchup, le vinaigre et le sucre.
  • Laisser cuire à grand feu pendant 5 minutes, il ne doit quasi plus rester de bouillon.
  • Ajouter la crème liquide et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
  • Servir bien chaud avec du riz.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!


guenaofoyer Guenaofoyer

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tzatziki, la sauce grecque au concombre et au yaourt
Tzatziki, la sauce grecque au concombre et au yaourt
10 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Asperges à la sauce mousseline
Asperges à la sauce mousseline
4 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Pesto de pistaches, la sauce facile et savoureuse
Pesto de pistaches, la sauce facile et savoureuse
4 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades
Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades
1 parts
1 min
facile
Recette Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
6 parts
2 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Malai kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne
Malai kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne
3 parts
35 min
facile
4.6 / 5

A lire également

Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses! Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Poissons de mer Sauce Aigre-doux Lotte Recettes de sauce à la lotte Sauce aigre douce

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork