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Lotte poëlée avec des pommes de terre

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
Lotte poëlée avec des pommes de terre
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Ingrédients

2

Préparation

  • Peler, laver et couper en fines rondelles les pommes de terre.
  • Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et l'ail. Ajouter les pommes de terre et les faire revenir.
  • Quand elles sont bien dorées, les retirer, réserver et faire dorer à leur tour les joues de lottes.
  • Une fois bien cuites à cœur, ajouter les pommes de terre, le persil, mélanger puis servir aussitôt!
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