-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de canard
-
Recettes de magret de canard
-
Magret de canard en tournedos façon rossini
Magret de canard en tournedos façon Rossini
Préparation
-
Passer les tournedos au grill viande pendant 5 minutes.
-
Pendant ce temps réchauffer la sauce périgourdine au micro-ondes selon les indication du paquet.
-
Une fois les tournedos cuits selon vos goûts, les disposer dans les assiettes.
-
Déposer sur chaque tournedos une tranche de foie-gras et arroser de sauce périgourdine.
-
Servir avec des haricots verts.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 333Kcal
-
Glucides: 0.8g
-
Lipides: 20.8g
-
Gras sat.: 8.7g
-
Protéines: 35.6g
-
Fibres: 0g
-
Sucre: 0.4g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
E Eivlyss Aiguilles et Fourchettes
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes