Médaillons de porc, sauce au jus de pomme Plat4 partsfacile30 min817 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 échalote française, hachée finement 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre 250 ml (1 tasse) de jus de pomme 5 ml (1 c. à thé) de cassonade sel et poivre Coût estimé: 5.61Euros€ (1.4€/part)