Meilleurs que les potatoes deluxes du Mc Do ... ou les wedges et leur sauce crémeuse

Name: Meilleurs que les potatoes deluxes du mc do ... ou les wedges et leur sauce crémeuse
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: petites pommes de terre; 1 cuillère à soupe d'huile; Epices mexicaines; 50 g de miracle whip fat free; 100 g de sour cream; 1 oignon vert; marjolaine; origan

Plat

3 parts

10 min

40 min

facile

Meilleurs que les potatoes deluxes du Mc Do ... ou les wedges et leur sauce crémeuse

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Ingrédients

Pour la potatoes:

petites pommes de terre
1 cuillère à soupe d'huile
Epices mexicaines

Pour la sauce crémeuse aux herbes :

50 g de miracle whip fat free
100 g de sour cream
1 oignon vert
marjolaine
origan

Préparation

Pour la potatoes, laver les pommes de terre sans les peler. Les couper en 4 ou plus afin de former des potatoes.
Les mettre dans un sac style ziploc.
Ajouter l'huile et les épices. Fermer le sac et bien mélanger. Bien imprégner les pommes de terre d'huile et d'épices.
Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four
Déposer les quartiers de pommes de terre côté peau contre la plaque.
Faire cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 400°F.
Pour la sauce crémeuse aux herbes, émincer l'oignon vert .Mélanger tous les ingrédients.Saler et poivrer au goût.
Réfrigérer au moins 2 heures. Servir bien froide avec les potatoes bien chaudes.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes