Merlu aux pommes et aux endives votez maintenant Plat4 partsfacile40 min326 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 darnes de merlu 4 petites endives 2 échalotes 1 grosse pomme verte ½ citron (jus) 4 brins de ciboulette 10 cl de crème fraîche allégée 40 g de beurre 50 cl de cidre doux 1 cuillère à soupe de sucre en poudre sel poivre