Nouilles chinoises sautées au poulet

Plat

4 parts

facile

18 min

198 Kcal

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Ingrédients

• 250 G de nouilles chinoises aux oeufs
• 3 blancs de poulet
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• Sauce soja
• miel
• gingembre en poudre
• Coriandre

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Préparation

• Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
• Coupez les blancs de poulet en lamelles.
• Émincez le poivron et l'oignon.
• Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir le poulet, l'oignon et le poivron pendant 5 minutes.
• Ajoutez une cuillère a soupe de miel, un peu de sauce soja et une cuillère à café de gingembre.
• Mélangez le tout.
• Égouttez les pâtes et ajoutez-les au poulet, mélangez et laissez chauffer une minute.
• Parsemez d'un peu de coriandre.

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