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Recette à l'aneth
Recette au saumon
Oeuf cocotte aneth et saumon fume
OEUF COCOTTE ANETH ET SAUMON FUME
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.72Euros € (1.86€/part)
Préparation
Faites bouillir 2 minutes 15 cl de crème avec 1 cuillère de zeste de citron râpé et un peu de sel.
Cassez 4 œufs dans des ramequins beurrés et légèrement salés.
Sur les blancs d'œufs, déposez des lanières de saumon fumé.
Arrosez de crème et poivrez.
Faites cuire 8 à 10 minutes au bain-marie, dans le four th. 6 (180°C).
Décorez d'aneth.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 420Kcal
Glucides: 3.7g
Lipides: 36.4g
Gras sat.: 20.5g
Protéines: 18.2g
Fibres: 1.5g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 11
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Questions:
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