Omelette au saumon fumé et à l'estragon

Name: Omelette au saumon fumé et à l'estragon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de saumon fumé coupé en dés; 6 gros oeufs; 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé; Beurre; Sel; poivre; Ciboulette

Plat

4 parts

10 min

facile

211 Kcal

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Ingrédients

4 tranches de saumon fumé coupé en dés
6 gros oeufs
2 cuillères à soupe d’estragon ciselé
Beurre
Sel
poivre
Ciboulette

Coût estimé: 9.01€ (2.25€/part)

Préparation

Dans un bol, mélangez les œufs et l’estragon.
Salez et poivrez.
Dans une poêle, faites fondre le beurre avant de verser les œufs.
Lorsque le bord de l’omelette commence à cuire, versez les dés de saumon sur une moitié.
A l’aide d’une spatule, repliez l’autre côté de l’omelette et faites glissez dans un plat.
Décorez de ciboulette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 211Kcal

Glucides: 1.2g
Lipides: 15.2g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 17.1g
Fibres: 0.8g
Sucre: 1.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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