-Lavez les crevettes et faites cuire à l'eau salée pour les fraîches, faites décongelées pour les autres et les décortiquer. -Faites chauffer l'huile dans uns poêle, y déposer les crevettes, les retournées 2/3 fois. -Cassez et battez les oeufs saler et poivrer -Récupérez le jus de cuisson et arrosez de 4/5 cuillères de ce bouillon les oeufs battus. -Quand les crevettes sont cuites versez les oeufs dessus et retournez pour cuire de chaque côté à votre convenance.
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Commentaires des membres:
Les omelettes sont bonne au poissons.